營養是人類健康和全面發展的基礎，也是社會發展的動力。《營養問題羅馬宣言》提出人人有權獲得安全、充足和營養食物，各國都應消除饑餓、防止微量營養素缺乏和肥胖等各種形式的營養不良。聯合國《可持續發展議程
2030》也將“改善營養狀況”和“確保健康的生活方式”作為可持續發展的重要目標。我國頒布了《“健康中國
2030”規劃綱要》，推進《國民營養計劃
2017-2030》等一系列營養健康相關政策，倡導平衡膳食，促進健康生活方式。
作為中國最大的餐飲企業，百勝中國積極響應國家營養健康政策，以“全球最創新的餐飲先鋒”為願景，以消費者需求為出發點，以《中國居民膳食指南（2022）》為藍本，制定百勝中國營養健康政策。
