2023 年主要亮點
工作重點
百勝中國全面參照氣候相關財務信息披露工作組（TCFD）框架，識別與評估短期與長期的氣候相關風險與機遇，將氣候相關風險納入風險管理體系進行評估，並制定氣候相關風險的管理應對舉措，提高企業氣候適應能力和業務韌性。
我們訂立科學碳目標，制定低碳轉型路線圖以指導全價值鏈減排行動，並攜手員工、供應商、顧客及社區，加速價值鏈低碳轉型，共同應對氣候變化挑戰。
百勝中國堅持遵循 4R
原則，以打造“零廢”餐廳作為我們應對氣候變化策略的另一著力點，致力於從線性經濟轉型為循環經濟。
我們從源頭管控食物、包裝材料和水資源的使用，力爭減少對自然資源的取用；在末端推進廢棄物的回收和資源化利用，變“廢”為寶，減少廢棄物對環境的負面影響。在追求環境效益最大化的同時，實現經濟效益。
百勝中國支持生物多樣性相關法規及倡議，著重關註森林及海洋資源保護，主動識別並分析供應鏈潛在環境風險，通過采取一系列管理措施，最大限度降低對生態系統的負面影響。
