目標和承諾
- 餐廳與物流中心的食品安全和質量審核覆蓋率達 100%
- 辦公室、餐廳和物流中心員工的食品安全和質量培訓覆蓋率達 100%
- 食品和食品接觸包裝材料供應商的食品安全風險評估覆蓋率達 100%
百勝中國營養健康承諾
- 肯德基、必勝客和塔可鐘的兒童餐 100% 符合中國營養學會發布的《餐飲業提供學齡兒童正餐營養指導原則》
- 肯德基、必勝客和塔可鐘的輕食餐 100% 符合中國烹飪協會發布的《輕食營養配餐設計指南》
- 肯德基、必勝客和塔可鐘的產品 100% 不含源自氫化和部分氫化植物油的反式脂肪
- 以 2020 年為基準年,於 2030 年將薯條、番茄醬、冷凍芝士減鹽 700+ 噸
- 以 2020 年為基準年,於 2030 年減糖 4,500+ 噸
開展中
2023 年主要亮點