为客疯狂

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坚守负责任营销

百胜中国制定并遵守《百胜中国负责任营销政策》,承诺始终坚守诚信原则,绝不夸大我们的产品及服务对社会和环境的正向影响。我们成立了营销传播委员会,由食品创新、食品安全、法务、市场营销等多职能团队组成,负责审查我们的营销传播内容,以确保符合法律法规与百胜中国政策。此外,我们定期针对相关员工开展负责任营销培训,以确保员工及时知晓最新的审核要求及法律法规的变更。

保护知识产权

百胜中国严格遵守知识产权相关法律法规,高度重视知识产权保护。我们打造了具有百胜中国特色的知识产权保护体系,全力维护我们的商誉和品牌形象,及时申请注册保护知识产权成果,并坚决反对侵犯我们权利的行为。

提升顾客服务体验

作为深耕中国多年的餐饮领军企业,百胜中国在2025年的服务订单已超过20亿笔,我们始终将提升顾客体验和满意度作为所有工作的出发点,以“为客疯狂”为服务理念,通过构建“聆听 - 洞察 - 优化”的完整闭环,将顾客反馈转化为持续改进的行动。


• 多元聆听,深度洞察:我们通过消费者洞察平台、客户体验调查系统(GES)、客户服务平台(CSP)等多元化体系,系统性收集并分析顾客需求与反馈,持续深化对消费者的理解。 为提升洞察效率与精准度,我们积极运用AI技术,例如在消费者洞察平台部署生成式人工智能(GenAI),可高效提炼海量顾客留言的核心信息,助力业务部门快速定位问题并制定优化措施。2025年,我们进一步拓展了消费者的反馈渠道与互动模式,不仅在私域社群与消费者建立沟通机制,还围绕新兴业务形态定制专项调研问卷,以精准捕捉细分需求。


• 优化响应,加强管理:我们构建并持续优化顾客投诉处理机制,强化全渠道负面反馈的收集与根因分析,并通过增设问题分类标识、精简处置步骤等措施,加强投诉反馈的闭环管理。 报告期内,为提升线上渠道顾客反馈处理效率、优化响应时效,同时减轻一线员工负担、释放线下服务精力,我们在部分市场肯德基门店开展专项试点:运用AI技术提升客服处理效率,赋予客服更多的的处理权限,完善分级处理机制,以及时回应顾客多样化的诉求,实现在线快速响应与闭环解决,减少线下门店的承接压力,使一线员工能够更专注于门店运营与现场服务。依托数据反哺持续推动运营能力提升,后续我们将持续完善中台功能与处理流程, 逐步全国推广。


2024年,约87%的顾客使用我们的线上平台下单。

技术赋能体验革新

百胜中国始终将数字化作为支持我们业务韧性和长期发展的重要驱动力之一,并持续打造充满活力的数字化生态系统。
我们持续投资业界顶尖的数字化基础设施,启用位于上海、南京、西安三地的数字化研发中心,加固业务护城河。此外,我们切实强化自身数字化能力,积极探索大数据、AI、智能交互等创新数智化技术在业务场景中的深度应用,持续优化顾客体验,支持业务可持续增长。

智能点餐

以AI与数字化能力升级点餐环节,提升点单效率与体验连贯性,并与履约、外送环节无缝衔接。

智能品控

运用AI视觉质检等数智化手段,强化出品一致性与食品安全管理,为顾客提供更可信赖的品质保障。

智能外送

优化外送订单系统、智能分区与骑手路径规划,提升履约效率与送达可靠性。

供应链管理

从农田到餐桌强化全程协同与食品安全管理,以数字化供应链支撑稳定、高效的运营。

此外,我们持续以科技创新推动与全链路顾客体验全面融合。在AI技术赋能下,我们已构建“点餐-履约送餐-售后反馈”的全链路智能服务体系,用数字化手段重塑便捷、可靠的用餐体验。


信息安全
管理机制
管理平台
培训体系
我们的信息技术系统通过技术保障及管理措施受到保护。我们采用标准的风险管理方法来检测、识别、评估和减轻网络安全风险,该方法根据国际网络安全管理系统标准ISO 27001以及面向资产的风险评估框架开发。为了尽量减少网络安全事件对业务运营的潜在影响,我们制定了事件响应计划,并定期进行测试。我们亦建立了数据安全和个人信息保护框架,包括防止数据丢失、检测及阻止异常账户和活动的措施,以及预防、检测和减少漏洞的系统及流程。我们定期评估为解决网络安全威胁及事件而设计的该等流程和实践。

百胜中国合规监督委员会(「合规委员会」)负责协助董事会和审计委员会监督本公司的网络安全风险。合规委员会定期举行会议,以讨论网络安全的法律及监管动态,评估本公司新出现的网络安全风险及缓解计划,并确定促进网络安全合规的策略。

公司内部审计团队对公司信息安全体系进行评估,并向审计委员会和合规委员会报告内部审计结果。
我们全面加强信息与数据安全管理体系的建设。
2022 年,我们针对公司信息安全管理核心平台——宙斯平台进行了终端安全防护的全面升级, 还开展了红蓝对抗实战演练,以检验和提升平台的网络安全对抗能力。同时,我们建设了数据安全中台,以中台化的能力赋能各项数据安全能力,并进行系统数据安全加固,规范系统敏感数据管理。
为了确保数据处理过程中的合规性、安全性和可控性,我们针对不同场景构建了一套完整的“数据安全合规评审流程”,并通过发布各类指引帮助员工理解与应用。
我们通过线上与线下结合的方式向公司员工及第三方供应商开展数据与信息安全培训及考核。2025 年,全体办公室员工 100% 完成数据安全相关培训。我们持续提升员工的信息安全意识。员工必须理解其在信息安全事件中的角色。我们鼓励所有员工尽快报告任何系统中观察到的或怀疑的安全漏洞,或任何可疑的或实际的管理安全漏洞以制止信息安全事件。