营养与健康

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营养健康政策及承诺
多样营养选择

我们致力于合理搭配丰富多样的食材,不断拓宽产品品类,升级产品营养配方,为消费者提供更全面、均衡的营养供给,并以更加丰富、健康、多元化的产品选择满足不同人群的饮食需求。

减盐减糖,健康加倍

在确保产品口味的同时,百胜中国基于科学的营养理念,积极开发更健康和美味的食物。2024年,我们持续优化产品配方,推出一系列减盐减糖版创新产品,例如肯德基减盐版原味鸡汉堡,肯德基低糖、高蛋白、低胆固醇版帕尼尼等。

丰富膳食,均衡发展

为了给提供顾客均衡的饮食选择,我们不断拓宽产品原料使用种类,为顾客提供更丰富、健康和多元的产品组合,持续致力于促进中国居民膳食结构的均衡发展。

丰富食材,助力膳食营养改善: 2024年,我们持续为顾客提供多样化的食材组合,例如在产品中运用多种均衡食材、为产品搭配丰富的谷物和蔬菜、甄选更天然的原料,从而满足现代消费者在快节奏生活中对便捷与健康饮食的需求,确保他们能够吃得“又快又好又健康”,这样的产品有肯德基荤素多多卷,塔可钟慢炖牛肉活力碗,肯德基KPRO能量碗,Lavazza全新植物奶基底的多重浓醇坚果系列咖啡等。

优质蛋白,兼顾美味与健康: 优质蛋白对于儿童成长和成人健康至关重要,肉、蛋、海鲜等产品均是优质蛋白的重要来源。我们通过合理的产品原料搭配和烹饪,满足消费者对于美味食品追求的同时得到优质的蛋白补充。2024 年,我们持续推动多种类别、优质的肉类和海鲜在多款产品中的应用,例如肯德基KPRO和牛堡,肯德基KPRO帕尼尼,必胜客能量碗等。

小份菜品,合理选择

随着健康饮食意识的提升,消费者在追求营养均衡的同时,常面临点多份菜品导致的能量过剩或浪费问题。对此,我们为消费者提供合理的份量选择,在有限的菜品量内提供丰富且均衡营养的美食体验,以满足消费者对热量控制、营养多样性和减少浪费的需求,例如必胜客适合一人食用的经典夏威夷风情披萨,黄记煌“一人锅”,小肥羊“一人食”回转火锅等。