百胜中国严格遵守包装相关法律法规，以 4R 原则为指导，制定一系列承诺及目标，并发布《百胜中国包装战略》。我们以包装减量、循环回用和材料替换为主要手段，不断寻找和应用更优的可持续包装方案，以实现我们的可持续包装承诺及目标。
从实施反食品浪费法到大力开展“光盘行动”，减少“舌尖上的浪费”已逐渐成为社会共识。百胜中国积极响应国家推广《粮食节约和反食品浪费行动方案》的号召，贯穿执行减少食物耗损与浪费的理念。我们采用先进的创新技术及科学的管理方法来减少食物损耗及浪费，覆盖采购、运输加工及处置等全价值链各环节，致力于实现到2030年，餐厅的单店平均食物损耗相比2020年降低10%的目标。
2025年，我们将食物减损实践进一步融入餐厅的日常运营中，持续提升营运效率。通过实时监测产品销售数据，我们及时优化系统设置，灵活调整售卖时间，让更多产品在最佳时机奉客。针对季节性或限时产品，我们运用先进算法精准预测食材使用量及监测剩余库存情况，并配合促销策略实现加速售卖，实现库存的高效管理。
2020年，肯德基以“珍惜粮食、减少浪费”为初衷，结合自身餐厅经营特点，开创餐饮行业“食物驿站”公益模式，旨在将店内超过最佳赏味期但仍在保质期内的余量食物免费提供给有需要的社区居民，不仅让社区居民感受到了来自百胜中国的温暖，更在潜移默化中让“余量美味不浪费”的理念深入人心。
经过五年的发展，肯德基不断完善食物驿站的运营模式，从制定标准化的运营手册到对员工进行系统化培训，确保食物从收集、包装封口到速冻储存、转移领取等各环节都规范有序。2025年地球日，肯德基推出“千站同行，五载自然”主题活动，通过线上线下互动提升社区居民的节粮意识。截至2025年底，肯德基食物驿站已覆盖全国190+座城市，覆盖门店数量~1,300家，实现了"五年千站"的跨越式发展。