扶业计划，赋能当地经济，助力地方产业可持续发展

百胜中国始终秉持“授人以渔”的理念，支持乡村发展，发挥行业引领作用。必胜客自 2018 年推出“扶业计划”以来，通过精准扶业模式，为当地农户提供完善的培训与实践平台，因地制宜地解决种植地问题， 有力促进农民增收，助力当地乡村产业发展。此外，肯德基秉承一贯的美食匠心，不断挖掘更多地方风味美食，更好地发挥地区产品特色，同时通过本地原料采购的方式，挖掘因地制宜的农业发展商机，助力当地产业发展。

百胜中国充分发挥供应链管理优势和强大的产品研发能力，支持地区产业发展，不仅在云南实现咖啡、蔬菜等优质产品的采购以及公益土豆等产品售卖，还持续为当地农户提供专业培训，加快推动当地产业发展。

必胜客通过自身供应链管理方面的独有优势，将“扶业计划”打造成可持续农业项目，逐步形成以“延长产业链、提升价值链、打造供应链”为核心的乡村振兴发展新思路，为公益助农注入更多可能。为提升“产业价值链”， 面对乡村旅游逐渐复苏，“扶业计划”与当地丰富的农旅资源充分嫁接，通过“必胜客扶业社”的师资力量，在种植地块所在的农旅基地组建“乡村赋能培训班”，开拓了农户烘焙培训课程，帮助种植户掌握烘焙技术，为旅游季迎客做好准备。

2023年，必胜客将武夷山大红袍茶叶纳入“扶业计划”，注入扶业专用资金和技术资源，并在当地打造必胜客“茶文化”主题餐厅。“扶业计划”通过对农户开展产业技术培训和现场实地指导， 做好品牌引领，为农户创造更多就业机会，为农业发展注入新生机，从而赋能当地的产业发展。

2024 年，必胜客“扶业计划” 持续推进“产学研” 模式，在贵州施秉火龙果种植专属地块，升级“扶业小屋”，设置标准化火龙果种植培训室、乡村振兴赋能项目培训中心，以及必胜客新零售餐食体验专区， 在拓宽农产品销售渠道的同时，也成为带动当地文旅业发展的创新契机。通过充分发挥农业专家常年驻村的优势，“扶业计划” 截至 2024 年底，为农户开展了 90 余场培训，覆盖 700 多名参与者， 并分享了详细实施方案和技术，帮助农户提升火龙果的产量与品质。在推动火龙果标准化种植的同时，“扶业计划”敏锐捕捉到互联网时代农业营销的新趋势，将农户直播培训纳入扶业体系， 提升农户的网络销售能力，为当地农户带来了实实在在的经济收益。